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Menu Épicurien
55$*

 

Un menu de fine cuisine, 4 services, préparé devant vous, à la maison pour 8 à 20 personnes.

 

Entrée

(un choix pour tous)

 

Petits Ballotins de champignons en pâte au fromage,

Macaroni au paprika, fromage et bacon

Mozzarella Maison et tomates à la réduction balsamique du chef.

 

Soupe

(un choix pour tous)

 

La soupe Ramen,

Crème d'oignon caramélisé à l'érable,

La marmite du chef et nouille du moment.

 

Plats

(un choix pour tous)

 

Carré de porc du Québec rôti aux tomates séchées et basilic,

Crevettes sautées, aux poivrons grillés et coriandre,

Escalope de poulet, sauce aux champignon sauvage.

 

Dessert

(un choix pour tous)

 

 

Brownies et sa ganache au petit thé des bois et poivre noir,

Petit gâteau financier et confiture de petits fruits,

Gâteau mousse truffée au chocolat noir et sa confiture de bleuets.

 

Ajoutez la bouchée chocolatée de Rose pour 2.50$

 

 

 

 

*Taxes en sus.

Les prix varient en fonction du menu choisi, du nombre de services, et du nombre de convives.

Les vins et alcools ne sont pas inclus, les pourboires sont à votre discrétion et des frais de services et de déplacements peuvent s'ajouter.

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Service de chef à domicile et Pâtes Fines

Cuit-Ziné-Moi